Carnaval é sinónimo de folia e criatividade. Costumo preparar no próprio dia o fato que vou usar. A máquina de costura torna-se a minha aliada, a par da Internet onde procuro ideias e formas de gastar pouco dinheiro numa roupa que só se veste uma, duas ou três noites.
Este ano não fugiu à regra. Porém, vou ter duas vestes, dois disfarces. Só para ser diferente. Depois é divertir-me ao máximo nas festas da Terra e prosseguir para uma discoteca. O normal. Mas como nem todas as tradições carnavalescas são como a minha, vamos descobrir o que se faz em Portugal nos dias que precedem a Quaresma.
"No Entrudo come-se tudo!"
Come-se tudo... mas será que se come de tudo?
Reza a tradição que os enchidos devem estar na mesa. O porco é o maior sacrificado. Já em Trás-os-Montes come-se feijoada, seja com feijão branco ou encarnado. Depois há sobremesas que caracterizam a época. Filhoses (em algumas terras chama-se Sábado Filhoeiro ou Sábado Gordo), azevias, boleimas, coscorões e nogados no Alentejo, os bolinhós no Algarve e as malassadas nos Açores.
(É preferível não colocar fotografias para não abrir o
apetite aos Internautas, como já aconteceu, lembram-se?)
Partida, Largada, Fugida em Góis
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| Parte do cartaz de 2016 da "Corrida do Entrudo", Góis. |
Muito se fala do Carnaval de Torres Vedras ou de Ovar, mas Góis também é palco de tradições. Nessa vila da Região Centro, começa-se mascarado a rigor na "Corrida do Entrudo". A cara deve estar tapada com serapilheira, fronhas velhas, trapos, um “peneiro das abelhas” ou até cortiça.
Depois «os foliões partem para a "corrida" às aldeias. A melhor parte, claro. Nesse momento quase tudo é permitido, sendo um dos pontos altos o declamar de "quadras jocosas" que contam estórias sobre os habitantes das aldeias corridas», explica o site Aldeias do Xisto. No final do dia é feito o Jogo do Pau, com a procura do presunto e do bacalhau.
Agora que já vos adocei o festejo do Carnaval, vou festejar o meu.
Divirtam-se muito! Bom Carnaval, Internautas!
Fontes de Informação
Público | mediotejo.net | Blog Cooking |

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